pepper

pepř
[ˈpepə] (gastr.) (bot.) lat. Piper nigrum; plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve všech kuchyních.

"freshly ground black pepper" (čerstvě mletý černý pepř)

paprika
[ˈpepə] (bot.) (gastr.) lat. capsicum; paprikový lusk

"Red peppers are ideal for roasting in the oven." (Červené papriky jsou ideální pro pečení v troubě.)