substance

materiál
[ˈsʌbstəns] "coated with a sticky substance" (potažený lepivým materiálem)
"What sort of substance could withstand those temperatures?" (Jaký druh materiálu by těmto teplotám mohl odolat?)

látka
[ˈsʌbstəns] "an organic substance" (organická látka)
"substances of vegetal or animal origin" (látky rostlinného nebo živočišného původu)
"These normally harmless substances combine to form a highly poisonous gas." (Tyto normálně neškodné látky dohromady tvoří velmi jedovatý plyn.)
"Many experts consider tar and carbon monoxide to be the most toxic substances in tobacco." (Mnozí odborníci považují dehet a oxid uhelnatý za nejvíce toxické látky v tabáku.)